福建沿岸海域浒苔藻类的营养成分含量与食用安全   总被引：4，自引：0，他引：4  

林建云  陈维芬  贺青  林力斌  汤荣坤  暨卫东 《台湾海峡》2011,30(4):570-576

对福建沿岸海域浒苔（Enteromorpha）样品的主要组成成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量的研究表明,浒苔属高膳食纤维（49．0％～59．1％）、高蛋白质（19．60％～38．24％）、低脂肪（0．20％～0．55％）的藻类．浒苔中17种氨基酸总量（Ctaa）与蛋白质含量的比值为74．1％～91．0％;其必需氨基酸含量（Ctaa）占C11从的35．4％～40．0％,CⅢ与非必需氨基酸含量（C。Ⅲ）之比为0．55～0．67,且呈味氨基酸的含量丰富（47．1％）,氨基酸组成均衡．浒苔油脂中脂肪酸组成丰富,n一3PUFA含量达油脂总量的20．0％～26．4％,其中含有EPA、DHA．浒苔中矿物质含量较高,尤其富含镁、钙、铁、锌、硒、钾等人体必需矿物元素．有害元素测定结果表明,中、低潮区浒苔的铅、汞、镉、砷含量均能够符合《无公害食品海藻》安全指标的限量要求,养殖区、高潮区部分浒苔的Pb含量超标．研究结果认为,在低污染海区生长的浒苔是一种高蛋白质、高膳食纤维、低脂肪、矿物元素丰富且安全的海洋食品．  相似文献   

坛紫菜磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶基因的克隆与序列分析          下载免费PDF全文

张晓娟  王广策  何林文  陈昌生 《海洋科学》2011,35(4):70-76

采用同源克隆的方法和RACE技术,从坛紫菜cDNA中获得了磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)的序列,该段序列含2538个核苷酸包含一个终止密码子TAG和191 bp的3'端非编码区(UTR),可编码846个氨基酸.该段序列中无跨膜结构和信号肽序列,推导的氨基酸序列中C末端第813位氨基酸是丙氨酸(A),表明是一个C<,...  相似文献   

我国几种常见润滑油的指纹分析     

刘星  王震  马新东  丁丽  徐恒振  姚子伟 《海洋科学》2011,35(6):39-43

采用气相色谱／质谱方法（GC／MS）对7种常见润滑油中的生物标志化合物（正构烷烃、姥鲛烷、植烷、甾烷、萜烷、多环芳烃）进行定性分析,并基于其生物标志化舍物指纹信息进行了多元统计分析。结果表明,润滑油的气相色谱图中不可分辨的混合物（UCM）具有明显优势;润滑油中含有丰富的甾、萜烷类稠环生物标志化合物,仅含有非常少量的饱和...  相似文献   

海胆相关菌株抗菌活性筛选及其生物学特性     

黄苛  刘祝祥  陈奇辉  贺建武  粟银  张丽  陈义光 《海洋科学》2011,35(8):25-31

以8个菌株（3株革兰氏阳性菌、3株革兰氏阴性菌和2株真菌）作为指示菌,采用管碟法对分离自南海硇洲岛马粪海hP-（Hemicentrotuspulcherrimus）中的106株细菌（含放线菌）进行抗菌活性筛选,并对其中抗菌活性较强的菌株进行了基于16SrRNA基因序列的系统发育分析和生物学特性研究。结果显示．具有抗菌活...  相似文献   

不同饵料对真蛸亲体产罗同量、受精卵孵化率及初孵幼体大小的影响     

刘兆胜  刘永胜  郑小东  曲海波 《海洋科学》2011,35(10):81-85

分别采用文蛤（Meretrix meretrix）、菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）、缢蛏（Sinonovacula constrzcta）、许氏平鲌（Sebastodes fuscescens）投喂处于产卵、护卵期的真蛸（Octopus vulgaris）亲体,通过测量亲蛸摄食量、产卵量、...  相似文献   

The interannual variability of megafaunal assemblages in the Arctic deep sea: Preliminary results from the HAUSGARTEN observatory (79°N)     

M. Bergmann  T. SoltwedelM. Klages 《Deep Sea Research Part I: Oceanographic Research Papers》2011,58(6):711-723

Although megafaunal organisms play an important role in deep benthic ecosystems and contribute significantly to benthic biomass in the Arctic little is known about their temporal dynamics. Here, we assessed the interannual dynamics of megafaunal organisms from the HAUSGARTEN observatory in the Fram Strait, an area where the effects of climatic forcing are particularly evident. We analysed three congruent camera transects taken in 2002, 2004 and 2007. Environmental parameters were measured in order to be able to put our faunal results into an environmental context.Our results indicate that although the densities of megafaunal species show different patterns over time, most exhibit an overall decrease between 2002 and 2007 and total megafaunal densities decreased regularly from 2002 to 2004 to 2007 (12.16±0.96 to 7.41±0.43 ind m⁻²). This concurs with a steady increase in bottom-water temperatures and a decrease in the total organic content and microbial biomass of surficial sediments at the same time period. Although suspension feeder densities also decreased, predator/scavenger and deposit feeder densities have declined to such an extent that suspension feeders accounted for almost 100% of the megafauna in 2007. It could thus be argued that the trophic diversity at the central HAUSGARTEN station (2500 m) has decreased. Temperature-related changes in the production of the surface layers may lead to changes in the quality and/or quantity of particles exported to the deep seafloor. The densities of deposit feeders (i.e. holothurians) peaked (1.14±0.13 ind m⁻²) in 2004, the year following the longest ice cover. These results indicate the importance of ice-related export of particles to the deep seafloor and highlight the need for time-series transects, especially in an era when productive marginal ice zones tend to disappear with the receding sea ice. Although there is a general consensus that the Arctic is in a transition towards a warmer state, only continued observation will allow us to assess if the interannual changes observed are a result of decadal cycles related to the Arctic and North Atlantic Oscillation or if they are indicators of long-term change.  相似文献   

Airborne imagery of a disintegrating Sargassum drift line     

George O. Marmorino  W.D. MillerGeoffrey B. Smith  Jeffrey H. Bowles 《Deep Sea Research Part I: Oceanographic Research Papers》2011,58(3):316-321

Airborne hyperspectral and thermal infrared imagery collected over the Florida Current provide a view of the disintegration of a Sargassum drift line in 5 m s⁻¹ winds. The drift line consists mostly of rafts 20-80 m² in size, though aggregations larger than 1000 m² also occur. Rafts tend to be elongated, curved in the upwind direction, and 0.1-0.5 °C warmer than the surrounding ocean surface. Long weed ‘trails’ extending upwind from the rafts are evidence of plants dropping out and being left behind more rapidly drifting rafts. The raft line may be a remnant of an earlier Sargassum frontal band, which is detectible as an upwind thermal front and areas of submerged weed. Issues are identified that require future field measurements.  相似文献   

红树林沉积物来源链霉菌HA6菌株发酵条件的优化   总被引：1，自引：0，他引：1  

肖静  洪专 《台湾海峡》2011,30(4):589-593

HA6菌株是分离自红树林沉积物中具有强抗菌活性的链霉菌．为提高其抗菌活性物质的产量,通过单因子试验及正交试验法对其包括发酵培养基的组成、接种量、通气量和发酵时间等发酵条件进行优化．研究表明其最佳摇瓶发酵培养基配方为：麦芽提取物质量为2．00g、可溶性淀粉质量为3．00g、豆饼粉质量为2．00g、（NH4）：SO。质量为1．00g、NaCl质量为3．00g、CaC03质量为0．50g、蒸馏水体积为100cm^3;最优发酵条件为：500em。摇瓶装液体积为150em。,接种量为8％,培养温度为28℃,初始pH为7．5,转速为200r／rain,培养时间为5d．  相似文献   

天津近海潮汐特征分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

李希彬  孙晓燕  王世福  叶风娟  李玉杰  李秀艳 《海洋通报(英文版)》2011,13(1):40-49

对塘沽海洋环境监测站从1950年-2008年,59年的潮汐资料进行调和分析,分析了其分潮调和常数的变化曲线,并利用FFT谱分析方法对其调和常数的变化周期和原因进行了分析;之后应用FFT谱分析方法对去除天文潮后的余水位进行分解,分析了近50多年来年平均余水位的多层次周期分布,进而利用最小二乘法进行线性分析,分析了天津近海...  相似文献   

0908号台风“莫拉克”异常路径及其对台湾海峡两岸强降水的影响     

刘爱鸣  高珊 《台湾海峡》2011,30(2):151-157

应用常规资料,结合雷达、卫星云图和其他观测资料,分析了0908号台风＂莫拉克＂异常路径及其对台湾海峡两岸强降水的影响.结果表明：（1）500 hPa欧亚中高纬度为两槽一脊的形势和东北区域大范围的正变高使副热带高压加强西伸,以及0909号热带气旋＂艾涛＂前身低压阻挡了副热带高压南落的共同作用,使＂莫拉克＂台风前期向偏西方向移动.（2）高空冷涡提供了有利于热带低压维持和发展的动力条件,热带低压的维持又对＂莫拉克＂的移动造成影响.（3）冷空气持续南下造成副热带高压减弱,并且在＂莫拉克＂台风北侧形成稳定低能区;高空冷涡引起其北侧中高层高度下降和东风引导气流减弱;在弱环流和多热带气旋的环境场下,以及热带风暴＂天鹅＂（0907号）、＂艾涛＂对＂莫拉克＂台风的反方向作用力等因素的综合作用,是＂莫拉克＂台风在台湾海峡移速异常缓慢的原因.（4）＂莫拉克＂台风在台湾海峡滞留时间长,其北侧强偏东风和南侧强西南风带来充沛的水汽,及迎风坡辐合抬升所产生的中小尺度系统是造成闽北、浙南和台湾岛南部强降水持续时间长、累计雨量大的重要原因.  相似文献